おもてなしごっこ

時間がたっぷりある今、有意義に過ごさなきゃもったいない！
という事で、今日はお友達をランチに招待しました。

と言えば格好いいけど・・・。
いい年して、ろくに料理もしない自分が情けなくなり、
なかば無理矢理お友達に来てもらって、
おもてなしごっこに付き合ってもらったのです。苦笑

メニューは夏を意識して

マグロとアボカドのタルタル丼
トマトのお浸し
なすとズッキーニのマリネ
エビ春巻き
かぼちゃの冷製スープ（お友達作）

食器もあり合わせのもので、統一感もないけれど。。。
なんとかそれらしく出来上がりました。

なんて、聞こえはいいけど、
実は、前日から仕込んでおいたにもかかわらず、
結局約束の時間になっても出来上がらず、
お客さまを待たせてしまうという大失態。。。
まだまだ練習が必要です。

見た目はともかく、お味はまあまあ。
自己満足だけど、お友達も喜んでくれたので、
第1回おもてなしごっこ成功！ということにしておきます。笑

第2回のゲスト希望の方、是非、ご連絡お待ちしております！　苦笑